Funky Food
Vingummier med c-vitaminer. Er det vejen til et godt helbred eller giver det os bare bedre samvittighed, når vi spiser slik?
EU har overtaget lovgivningen af det indre marked. Varer og altså også fødevarer skal kunne cirkulere frit mellem landene. Men medlemslandene har meget forskellige opfattelser af, om f.eks. vitamin-berigelse af madvarer er en god idé. Nogle mener, at usund mad med vitaminer vildleder forbrugeren. For andre er det ikke så vigtigt at beskytte forbrugeren, som det er at sikre varernes frie bevægelighed gennem fælles, europæiske grænseværdier for, hvad man må putte i madvarer.
Her til svarer andre, at netop fødevarelovgivningen bør være omfattet af miljøgarantien - dvs. at der kan ske undtagelser for varernes frie bevægelighed, fordi der her er tale om beskyttelse af menneskers liv og sundhed. Til sidst kan du spørge dig selv, om du som forbruger kan gøre en forskel ved at markere din politiske holdning, når du køber ind?
Arbejdsspørgsmål:
- Synes du det er en god idé at tilføje ekstra vitaminer i mad? - Også hvis maden egentlig er usund?
- Hvad er EU's miljøgaranti - og hvordan fungerer den i forhold til madvarer og sundhed?
- Diskuter om de enkelte medlemslande individuelt skal kunne vedtage skrappere regler end resten af EU - eller om alle skal følge de samme regler.
- Kan du gøre en forskel som forbruger?
Nøglebegreber: EU's energi- og miljøpolitik, EU's kemikaliedirektiv (REACH), kemisk industri, tilsætningsstoffer, fødevaresikkerhed
Artikler
Her finder du en artikelsamling, der sætter dig i stand til at svare på arbejdsspørgsmålene.
