Artikler

1. Da Danmark blev tvunget til vitaminmad

Artikel, Berlingske Tidende, 2004

Chokolade med c-vitamin - er det en fordel for forbrugeren, spørger artiklen, som stiller sig skeptisk overfor udviklingen af EU's fødevarepolitik.

2. Miljøgarantien (EF-traktatens artikel 30)

Sammenfatning, EU-oplysningen

Ifølge miljøgarantien kan der ske undtagelser for varernes frie bevægelighed, hvis der er tale om beskyttelse af menneskers liv og sundhed. Læs om miljøgarantien her.

3. En god gang flæskesvær

EU-magasinet Notat, 2009

De nye EU-regler for berigelse og anbefaling af fødevarer gavner ikke folkesundheden, mener ekspert i fødevarer og sundhed. 

4.  Madsminkedom var ingen miljøgaranti

Artikel, Notat, 2007

Må de enkelte medlemslande have skrappere regler end resten af EU? Spørgsmålet er dukket op igen og igen, siden Danmark kom med i det europæiske fællesskab, bl.a. i den såkaldte madsminkedom fra 2003.

5. Økologi på tværs af grænser

Artikel, DEO undervisning, 2009

Camilla er ansat i den internationale paraplyorganisation for økologiske organisationer, IFOAM. Hun fortæller her om sit arbejde med lovgivning af fødevarer i EU og om livet i Bruxelles.

6.  Det politiske forbrug flytter ikke meget

Artikel, Notat, 2009

Fair trade, dyrevelfærd og økologi. I håb om at regulere markedet og styre samfundet, har vi siden 80'erne givet politiske holdninger til kende gennem vores forbrug.

Læs mere i lærebøgerne

EU - politik og økonomi, Peter Nedergaard (2008)

  • REACH og den kemiske indsustri i boks 24, s. 85

Det politiske Europa, Hans Branner (2009)

  • REACH og fødevaresikkerheden s. 114-115